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ガステーブルを新調

札幌時代から使い続けてきたガステーブルを新調しました。

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元のガステーブルは油汚れを磨きすぎて、塗装が剥がれて来てました。
汁受けも長年の焦げと吹きこぼれでボロボロ。

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何も下に敷いてなかったので、ガステーブルを持ち上げるとこんな事態に。。。

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セスキ炭酸ソーダを霧吹きしまくって、30分ほど磨くと、かなり見違えりました。

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新品がこちら。

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水なし両面焼きグリルに、湯沸かし機能や
油の温度を一定に保つ機能なんかも付いててます。
汁受けもなくて、掃除がめちゃくちゃ楽になりそう。
どれも今では当たり前となった機能かもしれないですが、我が家では革命的(笑)。

これでますます料理が捗りそうです。

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