料理にハマってきた

最近、外食の回数がめっきり減り、自炊をすることが多くなりました。

週末の朝食はこんな感じで。

平日の夕食は魚だとこんな感じ。
メインはブリのムニエルです。

これは鶏の唐揚げを作ったときのもの。
アスパラと新じゃがの炒めものを添えて。

これは回鍋肉を作ったとき。
この日は刺身も買ったのが余計だったかも(笑)

ほとんど外食をしなくなって、食費はだいぶ安くなりました。
昼の弁当にも残りを持っていけるので、昼食代が0円。1日の食費は700円位です。
たくさん食べているわりには、同居人も含め、二人とも体重は少しずつ減ってます。

一番顕著なのが、アトピーが一気に軽くなったこと。
やっぱり外食やスーパーの惣菜だと栄養がだいぶ偏ってたんだなぁ…と実感しました。

いろんな効果が出てくると、料理するのも一気に楽しくなってきますね。