料理好きになってきた

ここ最近の我が家の夜ごはん。

ここ数年、料理するのが楽しくて、仕事から帰ってきてから1時間ほどかけて
一汁三菜を意識しながら、夜ごはんを作っています。

夜ごはんはそのまま翌日お昼のお弁当のおかずにもなり、
またこれを同居人と二人で食べることにより
食費を1日700円程度に抑えられるようになりました。
栄養も片寄らないので、健康診断の結果も良くなり、アトピーも軽くなりました。

たぶん一人暮らしなら、ここまで料理はしていなかったと思います。
いつも美味しいと言ってくれる同居人に感謝してます。