今週の料理です。

茄子と挽肉のボロネーゼ風スパゲティ、ミネストローネスープ、いちご

手作りタルタルソースで食べるサーモンのムニエルとアスパラのグリル、アスパラたっぷりのミネストローネスープ

鶏ささみの甘酢揚げ、根菜とネギの味噌汁、ブロッコリーのタルタル添え

赤魚の塩焼き、小松菜チャンプルー、ほうれん草のおひたし、根菜のみぞれ汁

アサリとアスパラのオイルパスタ
我が家でも春らしいメニューが増えてきました。アスパラが旬を迎えつつありますね。弁当に持っていっていたリンゴもそろそろ味が落ちてきたので、キウイにシフトしています。
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